Pain artisanal – Québec
Renseignez-vous davantage sur nos produits. 581-705-0278
Où manger du bon pain de chez l’artisan au Québec ? Rendez-vous chez Paillard, votre boulangerie artisanale depuis plus de 25 ans.
Un bon pain croustillant et moelleux fraîchement sorti du four, c’est le plus savoureux des plaisirs simples. C’est aussi la spécialité des boulangeries Paillard.
Craquez pour des pains faits maison avec les meilleures farines d’ici, et juste ce qu’il faut de sel marin pour un arôme sans pareil. Nous proposons quotidiennement des pains d’exception avec lesquels nous confectionnons des sandwichs chauds et froids. Des pâtes à pizza sont également disponibles dans notre boulangerie.
Tous les pains
Retrouvez le plaisir de déguster du bon pain au levain à tout moment de la journée.
Les baguettes
- Baguette Paillard
- Baguette parisienne
- Baguette pavot
Les bâtards
- Bâtard aux céréales
- Bâtard aux noix
- Bâtard aux olives Kalamata
- Bâtard aux raisins
- Bâtard Paillard
Le campagnard
Ce pain moulé riche en protéines et en fibres renferme notre mélange maison de graines de lin, tournesol et millet. Le goût de blé prononcé de sa mie est équilibré par la subtile saveur sucrée des grains de millet, et sera idéal pour les rôties du matin, les dégustations de fromages et comme accompagnement pour les salades fraîches.
Le ciabatta
Typiquement italienne, notre ciabatta à l’huile d’olive entre dans la préparation de la grande majorité de nos sandwichs en magasin. Toujours fraîches et moelleuses, sa croûte fine et sa mie légèrement humide font d'elle un incontournable pour les pique-niques, que ce soit en sandwichs, tapas, avec des crudités ou encore avec les salades en tout genre.
Les fougasses
- Bacon et cheddar
- Tomates, pesto et champignons
- Olives noires et feta
Le fromignon 1608
Pour les amateurs de fromage ! La douce saveur de sa mie blanc crème est rehaussée par de grandes alvéoles parsemées de fragrants morceaux de fromage 1608 de Charlevoix. Sa croûte cuivrée est recouverte de fromage parmesan goûteux. Parfait pour une collation, en accompagnement de salade ou même, pourquoi pas, pour d’alléchants sandwichs.
Les miches
- Miche multigrains
- Miche Paillard
Les pains
- Pain de ménage blanc
- Pain brioché
Que vous propose Paillard ?
- Pains
- Viennoiseries
- Pâtisseries
- Pizzas
- Prêt-à-manger
- Chocolats
- Confitures
- Panier cadeau
- Service traiteur
Quels avantages ?
- 25 ans d'expérience
- Fabrication artisanale
- Entreprise québécoise
- Savoir-faire français
- Convivialité
- Excellent service
Où nous trouver?
- Vieux-Québec
- Neufchâtel
- Cap-Rouge
- Saint-Hubert
Obtenez de plus amples informations sur les spécialités de notre boulangerie artisanale
via le formulaire de contact.
Dans notre boulangerie artisanale, vous avez le choix entre des produits variés et frais du jour.
